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老虎灶鼎锅面加盟
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老虎灶鼎锅面加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 重庆市 | 1家 | 100% | 重庆市洋河东路3号附7号 | ||
老虎灶鼎锅面加盟品牌介绍
老虎灶鼎锅面——1978年在老重庆下半城望龙门开始做面的，重庆小面20强之一，重庆名小吃成员，小面贵族担担面代表。
由于78年开始，煮面是用烧柴火的老虎灶和老鼎锅，故取名为“老虎灶鼎锅面”，并一直沿用至今。
老虎灶鼎锅面的特色产品分为传统特色系列和秘制私房系列。
传统特色面以鼎锅面(传统担担面)、老锅杂酱面为主;秘制私房面则以浓香牛肉面、八戒肥肠面、香辣牛排面为主。
老虎灶鼎锅面的食客只能在店外的人行道就着塑料方凳或站立着端碗进食;经营仅有杂酱面、担担面与素小面三类面条，份量分成大、中、小三种，这是重庆主城使用得较少的计量法;价位低廉;份量虽略偏少，但面食佐料中的芝麻酱特香。了解更多》》》
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